kuřecí vývar s kokosovým mlékem, kuřecí prsa, pšeničné nudle, japonské Ajitsuke tamago (marinované vejce), jarní cibulka, červená cibule, mungo výhonky, cherry rajčata, pražená cibulka, arašídy

silný vývar z vepřových kostí, vepřový bok, pšeničné nudle, japonské Ajitsuke tamago (marinované vejce), jarní cibulka, červená cibule, bambusové klíčky, mungo výhonky, výhonky z červené řepy, kukuřice chilli

uzený tempeh, avokádo, mrkev, červená řepa, okurka, červené zelí, bílá ředkev, houby shimeji, wasabi mayo, asijská sladko-kyselá omáčka

tuňák, cream cheese, červená řepa, okurka, baby špenát, bílá ředkev, sezamová semínka, asijská sladko-kyselá omáčka

marinovaný tuňák, mrkev, červená řepa, mango, rýžové nudle, jarní cibulka, sezamová semínka, wasabi mayo, asijská sladko-kyselá omáčka

uzený losos, kozí sýr, mrkev, červená řepa, mango, okurka, brusinky, mandle, asijská sladko-kyselá omáčka

Katsudon - japonský krůtí řízek, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, čočka beluga, nakládaná ředkev, batáty, klíčky china rose, sezam, pražená cibulka, teriyaki omáčka

Zauzený losos, rýžové nudle, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, okurka, bambusové výhonky, jarní cibulka, chilli papričky, sezam, řasa nori, pórkové klíčky, wasabi majonéza

Marinovaný tuňák, černý kaviár, sushi rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, bílá a červená ředkev, mrkev, nakládaný zázvor, jarní cibulka, sezam, řasa nori, koriandr, výhonky červené řepy, sojová omáčka

Marinované tofu, nudle soba, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, avokádo, bílá ředkev, bambusové výhonky, granátové jablko, sezam, řasa nori, pražená cibulka, pórkové výhonky, sojová omáčka

Marinovaný losos, červený kaviár, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, avokádo, nakládaný zázvor, sezam, řasa nori, koriandr, pražená cibulka, výhonky červené řepy, sojová omáčka

Krevety, sushi rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, mango, cherry rajčátka, avokádo, chilli papričky, granátové jablko, sezam, řasa nori, výhonky červené řepy, sriracha majonéza

Uzený tempeh, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, bílá a červená ředkev, houby shimeji, chilli papričky, jarní cibulka, sezam, řasa nori, pražená cibulka, wasabi majonéza

V chuti i vůni ucítíte výrazné aroma vyzrálých ostružin, švestek a višní. Víno má velice pěknou tříslovinu s čerstvou kyselinkou, v dochuti ucítíte jemné tóny skořice. Doporučujeme ke zvěřině, sýrům a drůbeži.

Suché. Moravské zemské víno. Plná chuť s projevem ostružin, moruší a červeného ovoce v hořké čokoládě.

Suché. Pozdní sběr. V chuti je znát jemný dotek dřeva s kombinací medu.

Polosuché. Výběr z hroznů. Plná, extraktivní chuť s tóny tropického ovoce.

Suché. Pozdní sběr. Vůně přezrálého ovoce, sametově krémová chuť.

Polosladké. Kabinetní. Šťavnaté, svěží, s širokou škálou ovocných chutí.