Poke Bistro České Budějovice

Tradiční havajské misky plné chuti, barev a čerstvosti. Inspirované sushi. Založené na rybách nejvyšší kvality a super zdravých surovinách s úpravou asijské fusion.

+420 601 367 491

POKE BOWLS, ASIJSKÉ POLÉVKY, ROLLS A SPECIALITA TÝDNE

Nová provozní doba od 9.11. 2021

ADRESA BISTRA
Lidická tř. 1911/34a, České Budějovice
(vchod z ulice Matice Školské)

Polévky jako hlavní jídlo

Zahřejte se a posilněte našimi novými polévkami.

450 ml
Laksa kari s kuřecím

kuřecí vývar s kokosovým mlékem, kuřecí prsa, pšeničné nudle, japonské Ajitsuke tamago (marinované vejce), jarní cibulka, červená cibule, mungo výhonky, cherry rajčata, pražená cibulka, arašídy

Alergeny: 1, 3, 5, 9,
155 
450ml
Tonkotsu Ramen

silný vývar z vepřových kostí, vepřový bok, pšeničné nudle, japonské Ajitsuke tamago (marinované vejce), jarní cibulka, červená cibule, bambusové klíčky, mungo výhonky, výhonky z červené řepy, kukuřice chilli

Alergeny: 1, 3, 4, 9
160 

Rýžové závitky

Fresh suroviny v elegantním rýžovém závitku. Naše novinka.

Tempeh roll
Bezlepkový Vegan

uzený tempeh, avokádo, mrkev, červená řepa, okurka, červené zelí, bílá ředkev, houby shimeji, wasabi mayo, asijská sladko-kyselá omáčka

75 
Philly tuna roll
Bezlepkový

tuňák, cream cheese, červená řepa, okurka, baby špenát, bílá ředkev, sezamová semínka, asijská sladko-kyselá omáčka

85 
Spicy tuna roll
Bezlepkový

marinovaný tuňák, mrkev, červená řepa, mango, rýžové nudle, jarní cibulka, sezamová semínka, wasabi mayo, asijská sladko-kyselá omáčka

80 
Smoked salmon roll
Bezlepkový

uzený losos, kozí sýr, mrkev, červená řepa, mango, okurka, brusinky, mandle, asijská sladko-kyselá omáčka

85 

Poke Bowls

Misky plné chuti, barev, vitamínů a čerstvosti.

Katsudon Poke Bowl

Katsudon - japonský krůtí řízek, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, čočka beluga, nakládaná ředkev, batáty, klíčky china rose, sezam, pražená cibulka, teriyaki omáčka

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 11
190 
Smoked Salmon Poke Bowl
Pálivý Bezlepkový

Zauzený losos, rýžové nudle, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, okurka, bambusové výhonky, jarní cibulka, chilli papričky, sezam, řasa nori, pórkové klíčky, wasabi majonéza

Alergeny: 4, 6, 9, 11
195 
Tuna Poke Bowl

Marinovaný tuňák, černý kaviár, sushi rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, bílá a červená ředkev, mrkev, nakládaný zázvor, jarní cibulka, sezam, řasa nori, koriandr, výhonky červené řepy, sojová omáčka

Alergeny: 4, 6, 9, 11
195 
Tofu Poke Bowl
Vegan

Marinované tofu, nudle soba, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, avokádo, bílá ředkev, bambusové výhonky, granátové jablko, sezam, řasa nori, pražená cibulka, pórkové výhonky, sojová omáčka

Alergeny: 1, 6, 9, 11
180 
Salmon Poke Bowl

Marinovaný losos, červený kaviár, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, avokádo, nakládaný zázvor, sezam, řasa nori, koriandr, pražená cibulka, výhonky červené řepy, sojová omáčka

Alergeny: 4, 6, 9, 11
190 
Prawn Poke Bowl
Pálivý Bezlepkový

Krevety, sushi rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, mango, cherry rajčátka, avokádo, chilli papričky, granátové jablko, sezam, řasa nori, výhonky červené řepy, sriracha majonéza

Alergeny: 2, 6, 9, 11
210 
Smoked Tempeh Poke Bowl
Pálivý Bezlepkový Vegan

Uzený tempeh, jasmínová rýže, wakame salát, edamame, červené zelí, mrkev, bílá a červená ředkev, houby shimeji, chilli papričky, jarní cibulka, sezam, řasa nori, pražená cibulka, wasabi majonéza

Alergeny: 6, 9, 11
170 

Dezerty

Sladká a zdravá tečka. Odoláte?

Tapiokový puding s kokosovým mlékem a mangem
Bezlepkový Vegan
75 

Doplňky a omáčky

Vylepši si Poke nebo závitek domácí omáčkou. Navíc si dej třeba wakame salát.

Nakládaný zázvor
Bezlepkový Vegan
25 
Sojová omáčka
Bezlepkový Vegan
Alergeny: 6
25 
Sojovo medová omáčka
Alergeny: 6
30 
Sriracha majonéza
Bezlepkový
Alergeny: 6
30 
Wasabi majonéza
Bezlepkový Vegan
30 
Edamame sojové boby
Bezlepkový Vegan
Alergeny: 6
45 
Wakame salát
Bezlepkový Vegan
Alergeny: 11
75 

Limonády

Nabízíme nové druhy BIO limonád.

300ml
ZEN Limonáda - Arónie bio
59 
300ml
ZEN Limonáda - Zázvor a Ženšen bio
59 
300ml
ZEN Limonáda - Konopí a Zelený čaj bio
59 
300ml
ZEN Limonáda - Rakytník bio
59 
330ml
Limonáda z Kopanic - Bio Bez
59 
330ml
Limonáda z Kopanic - Bio levandule
59 
330ml
Limonáda z Kopanic - Bio meduňka
59 
330ml
Limonáda z Kopanic - Bio mateřídouška
59 
330ml
Limonáda z Kopanic - Bio pampeliška
59 

Bio vína

Ochutnejte naše moravská BIO vína od pana Bindera.
Alkoholické lze prodat osobám starším 18 let.

750 ml
Vinařství binder: Frankovka BIO

V chuti i vůni ucítíte výrazné aroma vyzrálých ostružin, švestek a višní. Víno má velice pěknou tříslovinu s čerstvou kyselinkou, v dochuti ucítíte jemné tóny skořice. Doporučujeme ke zvěřině, sýrům a drůbeži.

260 
750ml
Vinařství Binder - cabernet sauvignon bio

Suché. Moravské zemské víno. Plná chuť s projevem ostružin, moruší a červeného ovoce v hořké čokoládě.

260 
750ml
Vinařství Binder - ruladské šedé natur bio

Suché. Pozdní sběr. V chuti je znát jemný dotek dřeva s kombinací medu.

340 
750ml
Vinařství Binder - pálava BIO

Polosuché. Výběr z hroznů. Plná, extraktivní chuť s tóny tropického ovoce.

370 
750ml
Vinařství Binder - Chardonnay BIO

Suché. Pozdní sběr. Vůně přezrálého ovoce, sametově krémová chuť.

370 
750ml
Vinařství Binder - Cabernet Moravia Rosé BIO

Polosladké. Kabinetní. Šťavnaté, svěží, s širokou škálou ovocných chutí.

310 
alkoholické lze prodat osobám starším 18 let
Přijímáme platby:
cross
1
  • Položka byla vložena do košíku.
Online objednávka
Limonáda z Kopanic - Bio levandule
Cena:59 
- +
59 
    použít kupón
    linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram